Egész nagy utánajárást csináltam idén a mézeskalácsnak. Anyutól elkértem az összes eddigi receptjét, szinte mindhez disznózsír kell.... de ő is egyikről azt mondta, túl kemény, a másik viszont annyira puha nyersen, hogy szinte csak háznak való, nem formáknak.És anyu…
2008.12.28. 15:24 duzsu
A tökéletes mézeskalács
Szólj hozzá!
Címkék: karácsony süti méz
2008.12.27. 22:10 duzsu
Muffinmánia karácsonykor is
Hosszas gondolkodás után elvetettem a karácsonyi bejglivel való matatást, szokás ide-vagy-oda, inkább kerestem egy tuti (és gyors) muffinreceptet Stahl új könyvéből.Nagyon finom lett, bár azt nem írta S.J., hogy másnap még jobb lesz!Íme a tiramisumuffin:
Szólj hozzá!
Címkék: karácsony desszert
2008.12.27. 15:41 duzsu
Pulykafonat paradicsomos gyöngyhagymával és kelbimbóval
Immár hagyományosnak mondható ez a vacsora szenteste. Könnyű elkészíteni és nagyon finom is. Egy XX.századi Kiskegyed konyhájából való. A recept 4 személyre (mi két felnőtt+2éves gyerek is nagyjából…
